Кальций играет очень важную роль в физиологии зубов. Твердые ткани зуба содержат минеральные соли, состоящие в основном из гидроксиаппатитов кальция. Обмен веществ в организме происходит во всем организме в целом, в том числе в зубах.
Непрерывно происходит процесс отложения новых солей и выход старых. Особенно активно обмен веществ происходит в эмали зубов, которые в свою очередь постоянно обменивается ионами со слюной, поэтому содержания ионов кальция очень важно для поддержания прочности защитной оболочки зубов. При дефиците кальция эмаль постоянно забирает более слабые компоненты, в результате чего становится слабой, мягкой и уязвимой для внешних воздействий.
Именно это и становится одной из самых основных причин возникновения кариеса и всех вытекающих из-за его появления последствий.
В первую очередь, нехватка кальция объясняется тем, что в нашем рационе катастрофически сократились продукты с легко усваиваемым кальцием, такие как: натуральный творог, сыр, молоко, которые либо слишком дороги, либо и вовсе отсутствуют на прилавках магазинов. Для того чтобы увеличить его содержание в организме кроме естественных молочных продуктов, следует употреблять зелень, яйца, кунжут, овсянку, миндаль.
Можно придерживаться рациона утром на завтрак давать ребенку (и сами кушайте в пример ребенку и для своего здоровья):
1. Стакан воды (пусть выпьет столько, сколько сможет) плюс 4-5 тыквенных семечек плюс вареное яйцо;
2. Понедельник, Среда, Пятница варить овсяную кашу (хлопья среднего размера, которые варятся 5 минут); Вторник – гречневая каша; Четверг – любая друга каша (которая нравится ребенку) или разнообразить рацион (пшеничная, пшенная, перловая, кукурузная, манная и т.п.); Суббота и воскресенье – сырники, молочный суп или разнообразить любым другим блюдом, который легкий для усваивания и вкусный!
3. Давать пить сок или чай только после приема основного блюда, а не во время еды.
Не менее важен и тот факт, что наряду с уменьшением в рационе кальцийсодержащих продуктов, мы часто придерживаемся возросло потребление газированных напитков, кофе, которые буквально вымывают кальций из организма. Поэтому стакан газировки или кофе можно заменить чашечкой чая, сока или компота – не менее вкусных, но гораздо более полезных напитков.
Нехватка кальция в организме также может быть вызвана малоподвижным образом жизни. Активное движение стимулирует усвоение микроэлемента, что чаще всего проявляется у детей и стариков. У активных людей его в организме достаточно, у малоподвижных с плохой осанкой или сколиозом – нехватка микроэлемента очевидна. Для детей-непосед проблем с движением нет, а детям-тихоням нужно каждый час предлагать пятнадцатиминутную разминку, любую: с мячом, со скакалкой, со шведской стенкой и т.п.
Многие бабули собирают яичную скорлупу. Зачем? Кальций, который содержится в ней, усваивается нашим организмом на 100%. Для того чтобы получить суточную норму кальция достаточно взять 1/5 ложки порошка яичной скорлупы (которую следует предварительно ошпарить кипятком, просушить, а затем перемолоть в обычной кофемолке) и смешать ее с несколькими каплями лимонного сока. Ежедневный прием такого снадобья позволит забыть обо всех проблемах связанных с нехваткой кальция в организме.
Кроме этого, для лучшего усвоения кальция необходим витамин D, основным источником которого являются солнечные лучи или рыбий жир, когда солнца не хватает. Именно поэтому умеренная физическая нагрузка и прогулки на свежем воздухе - дают потрясающий эффект.
Добавляйте молоко в любимый кофе, сыр в салаты, ешьте творог или йогурт на завтрак, гуляйте на свежем воздухе, помните о превентивных мерах и главное - слушайте свой организм и следите за здоровьем ваших детей, они будут вам благодарны в зрелом возрасте!
Приходите к нам в стоматологию, и мы расскажем вам как бережно относиться к своим зубам.
Статья подготовлена стоматологом.
